Post Scriptum: Observações de uma brasileira nos EUA: Feliz dia de ação de graças

Quando mudei pra cá marido logo anunciou que adorava Thanksgiving. Comida gostosa, família reunida, e futebol o dia inteiro. Futebol americano não entra na minha lista de coisas bacanas sobre o Thanksgiving, mas tenho aprendido a gostar do feriado com o passar dos anos. Tenho estado meio jururu por esses dias, não sei se é a proximidade com o inverno ou a falta de planos concretos pós-formatura, mas tenho reclamado muito da vida. Pois este dia de ação de graças serviu para trazer perspectiva, pensar no que conquistei e nas coisas que sou muito grata. Lembrei que todos que amo estão bem e esbanjando saúde, que divido minhas aventuras com alguém muito querido e que estudo numa universidade que está entre as melhores do mundo!

Passamos o feriado com os sogros, meu cunhado não veio este ano e apesar de sentirmos falta dos sobrinhos, adoramos ter um fim de semana calmo. Ignorei o alarme às 6:30 de dormi até meu corpo recuperar a energia perdida com provas e trabalhos. Na quinta feira dividi meu tempo entre a preparação do jantar com o desfile da Macy's.

Ao longo dos anos tenho aprendido que o dia de ação de graças gira em torno de tradições familiares, são receitas secretas que são passadas de mãe para filha, o patriarca que tem a honra de levar o peru à mesa ou o jogo de jantar que pertencia à avó e agora é usado com orgulho pela neta. Na família do marido não poderia ser diferente, meu sogro prepara o purê de batatas todos os anos, enquanto minha sogra prepara o molho de cranberries no maior estilo, usando um moedor super antigo que fica o ano inteiro no porão e só dá as caras neste feriado. Também quero contribuir com as tradições dos Richesons, então venho tentando umas receitas diferentes e este ano fiz uma torta de manteiga de amendoim com chocolate, quem sabe nos próximos anos a sobremesa fica conhecida como "a torta da tia Ângela."